Операционный менеджмент

Глава 3 Управление операционной инфраструктуры предприятия 3.1 Состав, требования и задачи операционной инфраструктуры

06 декабря 2011

Понятие «инфраструктура» наиболее часто применяется в двух значениях: инфраструктура производственная и инфраструктура социальная. В широком смысле производственная инфраструктура — это комплекс одних отраслей народного хозяйства, обслуживающих другие отрасли народного хозяйства. В отраслях производственной инфраструктуры непосредственно не создается ни совокупный общественный продукт, ни национальный доход в единстве их натурально-вещественной и стоимостной форм, но без них процесс …

Читать далее...

6.3 Диспетчирование и оперативное распорядительство

06 декабря 2011

Диспетчирование — это система централизованного оперативного контроля и регулирования текущего хода работы по выполнению производственных заданий согласно заранее разработанным календарным графикам. Главная цель такой системы — предупредить, обнаружить и ликвидировать производственные неполадки и отклонения от графика, а также направить движение производственного процесса в рамки установленного организационно-технологического режима, обеспечивая условия для выполнения производственных заданий. Диспетчирование представляет …

Читать далее...

7.4 Традиционные средства контроля

06 декабря 2011

Имеется множество средств контроля, которые широко применяются в системе операционного менеджмента. Рассмотрим наиболее важные из них.   Статистические данные Статистический анализ всех аспектов деятельности предприятия и четкое представление статистических данных отчетного или прогнозного характера имеют большое значение для контроля. Большинство менеджеров предпочитают иметь статистические данные в виде диаграмм или графиков. Это одна из форм наиболее …

Читать далее...

2.4 Управление производственными запасами

06 декабря 2011

Экономическая сущность запасов Цель создания запасов на предприятии — образование определенного буфера между последовательными поставками материалов, сырья, комплектующих и исключение необходимости непрерывных поставок. На уровне предприятий запасы относятся к объектам, требующим больших капиталовложений, и потому являются одним из факторов, определяющих политику предприятия и влияющих на уровень его ликвидности. Западные экономисты долгие годы пытались установить, до …

Читать далее...

Глава 7 Контроль в системе операционного менеджмента 7.1 Система и процесс контроля

06 декабря 2011

Условия и основные этапы процесса контроля Контроль как одна из функций управления представляет собой процесс определения качества и корректировки выполняемой подчиненными работы, для того чтобы обеспечить выполнение планов, направленных на достижение целей предприятия. Таким образом, контроль входит в задачу менеджера любого уровня — от президента компании до мастера цеха. Один из основоположников науки управления А. …

Читать далее...

5.4 Система снабжения производства

06 декабря 2011

Способы снабжения На предприятиях применяются два способа снабжения производства: • пассивный — получение цехами материалов со склада по мере надобности; • активный — централизованная доставка материалов со складов в цехи. Первый способ применяется на предприятиях с индивидуальным и мелкосерийным производством, а также на предприятиях с часто изменяющейся производственной программой, т. е. там, где трудно заранее …

Читать далее...

3.5 Транспортное хозяйство

06 декабря 2011

Современное промышленное предприятие потребляет, перерабатывает и отправляет большие объемы различных грузов. Перевозка сырья, материалов, полуфабрикатов как внутри предприятия, так и за его пределами, отправка готовой продукции, отходов производства осуществляются транспортом. В этом процессе, как правило, участвуют две группы транспорта: транспорт сторонних организаций, осуществляющий перевозки на договорных условиях; транспорт, принадлежащий предприятию и являющийся его собственностью, оформленный …

Читать далее...

5.2 Состав службы обеспечения предприятия. Отечественная практика

06 декабря 2011

Рассмотрим состав службы снабжения, обеспечения операционной системы на примере промышленного предприятия. В органы снабжения промышленного предприятия входит комплекс цехов и отделов, занимающихся обеспечением производства всеми необходимыми материалами, покупными изделиями и деталями смежного производства (рис. 26). Оперативная часть службы обеспечения представлена следующими основными отделами (на небольших предприятиях объединены в один): отдел материально-технического снабжения (ОМТС) обеспечивает программные …

Читать далее...

Глава 2 Управление материальными ресурсами и производственными запасами 2.1 Принципы формирования и функционирования системы управления материальными ресурсами

06 декабря 2011

В настоящее время на основе научных разработок и хозяйственной практики отечественных и зарубежных предприятий сформулированы основные принципы формирования и функционирования системы управления материальными ресурсами: плюрализм источников и форм материально-технического обеспечения (материальные ресурсы могут приобретаться по прямым договорам в оптово-торговых организациях или непосредственно у предприятий-изготовителей данного вида ресурсов); самостоятельность предприятий-поставщиков (продавцов) и предприятий-потребителей (покупателей) в использовании …

Читать далее...

5.5 Основные пути экономии материалов

06 декабря 2011

Экономия сырья, материалов и топлива — важный фактор повышения эффективности предприятия, увеличения масштабов производства при данных финансовых затратах на единицу материальных ресурсов. Основные направления экономии материальных ресурсов на предприятии (на примере машиностроительного предприятия): снижение массы машин и изделий; уменьшение производственных потерь и отходов; правильный (технологический) выбор и подготовка сырья и материалов к производственному потреблению; внедрение …

Читать далее...